غم غربت

غم غربت در كودكاني كه از پدر و مادر يا پرستاران اوليه‌شان جدا مي‌شوند شايعتر است. غم غربت در نوجوانان و جواناني كه براي ادامه تحصيل در يك شهر يا كشور ديگر، خانه را ترك مي‌كنند نيز بسيار رايج است. بالغين نيز، به ويژه پس از جابجايي، ممكن است تحت تأثير غم غربت قرار گيرند.

گرچه اين هيجانات معمولاً با افزايش سن افراد و به دست آوردن درك بهتري نسبت به احساساتشان و طبيعت موقتي غم غربت، از شدّت كمتري برخوردار مي‌شوند. اغلب افرادي كه دچار غم غربت مي‌شوند، پس از يك دوره انطباق، به تدريج احساس راحتي بيشتري با محيط جديد پيدا مي‌كنند.

هر چند غم غربت ممكن است باعث نشانه‌هاي درماندگي و سردرگمي در فرد شود امّا به خاطر سپردن اين نكته اهميت دارد كه اين شرايط، موقتي و زودگذر است. بسياري از مردم به تدريج با محيط جديد خو مي‌گيرند و حتي ممكن است اصلاً متوجه نشوند كه مشكل از بين رفته است.

كساني كه دچار غم غربت هستند معمولاً غمگين و يا حتي افسرده مي‌باشند. غم غربت در هنگامي كه فرد وقت آزاد دارد، مثلاً صبح زود، قبل از رفتن به رختخواب، در شب، يا در اوقات استراحت، شديدتر مي‌شود. افرادي كه دچار آسيب‌هاي ديگري مانند طلاق يا از دست دادن فرد مورد علاقه خود شده باشند، بيشتر در مقابل غم غربت آسيب‌پذيرند.  

غم غربت را شناسايي كنيد

نشانه‌ها و علائم غم غربت

غم غربت را شناسايي كنيد

غم غربت چيزي فراتر از حس دلتنگي براي «خانه» است. اين تجربه مي‌تواند احساسات مختلف و اثرات جانبي داشته باشد كه عملكرد روزانه‌ي شما را تحت‌تأثير قرار دهد. آگاهي نسبت به شناخت علائم مي‌تواند به تشخيص احساسات شما و راه‌هايي براي بهبود آن، كمك كند.

نوستالژي: احساس نوستالژي زماني بروز مي‌كند كه خانه، افراد و چيزهاي آشنا را با تفكري آٰرمان‌گرايانه ياد مي‌كنيد. ممكن است با اين كار مجذوب خانه شويد و مدام در حال مقايسه‌ي منفي‌گرايانه‌ي محيط جديد با محيط قديمي‌تان باشيد.

افسردگي: بيشتر كساني كه دچار غم غربت مي‌شوند، افسردگي را نيز تجربه مي‌كنند. چراكه كمبود دلگرمي‌ها و پشتيباني‌هاي اجتماعي در خانه را حس مي‌كنند. ممكن است تصور كنيد روي زندگي‌تان كنترل كمتري داريد كه همين فكر، باعث تشديد افسردگي مي‌شود.

علائم رايج افسردگي مرتبط با غم غربت، شامل حس غم، سردرگمي (تو به اينجا تعلق نداري)، دور شدن از فعاليت‌هاي اجتماعي، مشكلاتي در محل كار يا تحصيل، حس درماندگي يا طرد شدن، كمبود عزت نفس و اختلال در خواب مي‌شود. گاهي عدم تمايل يا لذت نبردن از كارهايي كه قبلا انجام مي‌داديد، يكي از نشانه‌هاي افسردگي محسوب مي‌شود.

اضطراب: اضطراب يكي ديگر از نشانه‌هاي غم غربت است. اضطراب ناشي از غم غربت ممكن است درباره‌ي خانه و آدم‌هايي كه دلتنگ‌شان هستيد، افكار وسواسي به‌وجود آورد. حتي ممكن است به عدم تمركز يا استرس زياد از ناتواني در تشخيص علت حس‌تان دچار شويد. ممكن است در محيط جديد نسبت به آدم‌هاي جديد، آزرده‌خاطر يا حساس شويد. در موارد شديد، اضطراب مي‌تواند موجب واكنش‌هاي ديگر مثل «آگورافوبيا» (agoraphobia؛ ترس از محيط باز) و يا «كلاستروفوبيا» (claustrophobia؛ ترس از محيط بسته) شود.

رفتار نابهنجار: غم غربت مي‌تواند شما را از كارها و واكنش‌هاي معمول روزانه‌‌تان دور كند. براي مثال، اگر معمولا رفتار آرامي داريد، اما به‌تازگي حسي از ناراحتي و يا عادت به فرياد زدن پيدا كرده‌ايد، احتمالا نشانه‌ي بروز غم غربت است. گاهي تمايل به پرخوري و يا كم‌خوري نيز در فردي كه دچار حس دلتنگي براي خانه است، ديده مي‌شود. نشانه‌هاي ديگر شامل سردردهاي مداوم يا احساس درد و بيماري غيرعادي مي‌شود.

گاهي بعضي افراد كه از خانواده دور شده‌اند دچار احساس گناه مي‌شوند كه چرا كمتر حال خانواده‌ام را مي‌پرسم، چرا كمتر به آن‌ها سر مي‌زنم، چرا كمتر زنگ مي‌زنم و … . ما فرهنگ به شدت وابسته‌اي داريم، به خاطر همين ياد خانواده و دوري از آن‌ها در ما احساس گناه به وجود مي‌اورد كه اين زنجير وابستگي را قطع كرديم. با خودتان اين كار را نكنيد واقعا مقدور نيست بيش از يك اندازه خاص به آن‌ها سر بزنيد يا روزي چندبار زنگ بزنيد. اين احساس گناه را در خودتان قوي نكنيد.

https://www.beytoote.com/psychology/zendegi-behtar/sadness8-routine-remedies.html

 فقر و بي پولي

امروزه بروز مشكلات مالي در بسياري از كشورها سبب شده تا فقر در اين جوامع افزايش يابد، اما فقر چيست و چگونه مي‌توان با آن مقابله كرد؟

لغت (Pauvre)(poverty) «فقر» از ريشه لاتين Pauper مي‌آيد كه با Paucus و يوناني Pénes (فقير) و Pénia (فقر) قرابت داشته و با Penia (گرسنه) هم خانواده و با واژه Ponos (درد) و واژه Poiné (مكافات، مجازات) نيز هم خانواده است ولي خويشي دورتري دارد؛ بنابراين «فقر» را در يوناني با واژه aporia (راه به جايي نداشتن) تعريف مي‌كنند.

اساسا چرا بايد تعدادي از افراد در فقر مطلق به سر ببرند آيا ناعدالتي اجتماعي و اقتصادي باعث شده يا بعلت كم كاري يا عدم بكارگيري همزمان نو آوري و ايده هاي جديد با مهارت و تلاش و فعاليت و يا فقر فرهنگي باعث شده گذراز فقر و ناتواني اقتصادي اينقدر مشكل بنظر بيايد. دولتها و اجتماع در اين مشكل چقدر مقصر هستند شايد عده اي معتقدند فقر فرهنگي بالاترين و يا به عبارت بهتر مادر فقرهاست چون هم شامل فقر اقتصادي مي شود و هم فقرهاي ديگر ( فقرعلمي، فقر رفتاري و اجتماعي) واقعيت اين است كه همه ان موارد در فقر يك خانواده موثرند  ولي خود ما نقش بيشتري در اين فقر داريم.

دليل فقر و بي پولي

چند دليل فقر و بي پولي 

1- زندگي با پدر و مادر : زندگي با خانواده باعث مي شود كه شما پيشرفتي نكنيد.

2-بي سوادي اقتصادي: بعضي از افراد سواد كافي اقتصادي ندارند بعضي از آنها دانشگاه مي روند ولي حتي اصطلاحات ابتدايي اقتصادي را هم نمي دانند اقتصاد به معناي مديريت خانه يا مديريت منابع ، يعني مديريت داراييها تعريف مي شود. مديريت  به اين معنا است كه مسوول بقا و موفقيت به ويژه در برابر چالش هاي سنگين هستيد، مديريت اقتصادي به اين معناست كه شما بايد در بازار هجومي پول در آوريد .

3- طرز فكر بسته  نسبت به بودجه :صرف تمام وقتتان  با تلاش براي بودجه بندي پول به ويژه بودجه بندي هزينه ها راهي است كه  تضمين ميكند كه هرگز پول نخواهيد داشت پدرتان به  شما گفته است كه يك تومان پول صرفه جويي شده يك تومن در آمد است  ولي اين طور نيست يك تومن پول ، يك تومن پول است .داشتن يك ذهن بلوكه شده و بسته  نسبت به بودجه به اين معناست كه شما در دفاع بازي مي كنيد نه در حمله .

https://www.beytoote.com/psychology/zendegi-behtar/many8-reasons-poverty.html

ه محض ديدن لكه، آن را پاك كنيد.

لكه‌هاي مايع را با يك حوله كتان يا دستمال كاغذي‌هاي سفيد خشك كنيد.

هرگز دستمال را روي موكت مالش ندهيد چون باعث مي‌شود به داخل فيبر نفوذ كند، فقط سعي كنيد آن را خشك نماييد.

با فشار دست روي حوله خشك، اين قسمت را تقريبا خشك كنيد.

با لكه‌بري كه خود مي‌سازيد، لكه را تميز كنيد. براي اين منظور چند قطره مايع ظرفشويي را (كه خميري نباشد) با آب مخلوط كنيد. حدود ¼ قاشق چاي‌خوري از آن را حدودا به يك ليتر آب اضافه نماييد.

روي لكه بريزيد. دقت كنيد موكت خيلي خيس نشود. به آرامي لكه را پاك، سپس با آب تميز كنيد. مراحل را تا رفع كامل لكه تكرار كنيد.

در صورت تغيير رنگ موكت‌هاي داراي الياف مصنوعي، لكه احتمالا چسبناك بوده است. آن را با آب گرم شسته، با يك دستمال سفيد و تميز خشك كنيد.

در مورد لكه موكت‌هاي پشمي از آب ولرم استفاده كنيد. هرگز از آمونياك يا لكه‌برهاي داراي تركيبات قليايي كه به بافت موكت آسيب مي‌رساند، استفاده ننماييد.

موكت‌ها و پادري‌هاي داراي الياف گياهي مانند كنف داراي الياف زبر و سخت بوده، در مقايسه با موكت‌هاي پشمي و موكت‌هاي داراي مواد مصنوعي مقاومت كم‌تري در برابر لكه دارند.

بعد از از بين بردن لكه، قسمت خيس شده را سريع با فن يا سشوار و حرارت كم خشك كنيد.

سوختگي

در مورد موكت‌هاي پرزدار، در صورتي كه جاي سوختگي كوچك است، با قيچي قسمت‌هاي سوخته را ببريد.

از گوشه‌ها چند نخ اضافه پيدا كنيد. با چسب خيلي قوي آن‌ها را در جاي سوخته بچسبانيد.

نخ‌ها را برش زده، همسطح موكت كنيد.

لكه شمع

با يك قاشق، لكه خشك شده شمع را بتراشيد.

روي لكه دستمال كاغذي يا پارچه سفيد گذاشته، با حرارت كم اتو بكشيد.

زماني كه موم كاملا جذب شد، دستمال را برداريد. 

https://www.talab.org/housekeeping/life-skills/نكاتي-در-مورد-نگهداري-از-موكت.html

https://www.talab.org/housekeeping/life-skills/tips-proper-use-machine-clothing.html

اشتباهات تصميمات لحظه اي و جلوگيري از موفقيت 

براي موفيت شدن در زندگي و رازهاي موفقيت بايد سختي هاي بسياري كشيد ، ابتدا و مهمترين مسائل نبايد تصميمات لحظه اي گرفت در ادامه با تالاب همراه باشيد.

تصميمات لحظه اي هميشه براي افراد دردسر ساز بوده است. برخي افراد در آن واحد تصميم و اقدام به اجرا سازي آن مي كنند. هر قدر كه شما تاثير بيشتري از محرك هاي احساسي و لحظه اي خود داشته و به نوعي بيشتر واكنش مي دهيد موقعيت هاي واقعي زندگي و فرصت ها را نيز از دست مي دهيد چرا كه احساسات شما منطق رفتار درست را نمي دانند.

كنترل احساسات به روش S.T.U.C.K ، چطور كنترل احساسات خودمو به دست بگيرم
به تازگي من يك دوست قديمي را ملاقات كردم كه شانس چنداني نمي ديدم بتوانم باز هم او را ببينم. خواستيم تا ديدار ها را تازه كنيم و كمي با هم وقت بگذرانيم و خاطرات مان را مرور كنيم. براي همين با قطار به سمت خانه او رفتم كه چند ساعتي را با هم باشيم. وقتي به خانه او رسيدم او مرا در آغوش گرفت و كمي با هم حرف زديم كه ناگهان گوشي من صدايش درآمد

. دينگ… كه البته براي هر ۵ دقيقه يك بار در روز طبيعي بود. ايميل، فيس بوك، توييتر، تلگرام، واتس آپ، پيام و تماس تلفني مانند يك جريان تمام نشدني كل روز مرا پر مي كرد. البته من هم خسته بودم.كمي كه گذشت و اين صدا نيز به صورت متداول و تمام نشدني ادامه داشت، دوستم ظاهرا كم كم داشت ناراحت مي شد تا اينكه گفت آن صداي چي بود؟ و من گفتم نمي دانم احتمالا يك ايميل كاري. پس از چند دقيقه دوباره صداي گوشي درامد. دينگ….

دوستم چهره ناراحت و ناراضي به خود گرفته بود و به نظر مي رسيد از اين وضع اصلا خوشش نمي آيد. به هر حال من نمي توانستم سيل هر روزه پيام هايم را متوقف كنم. ممكن بود خبر مهمي باشد كه بايد به آن مي رسيدم. با خانواده هايمان براي صرف شام به يك رستوران رفتيم و كمتر از يك دقيقه بعد از شروع غذا دوباره صداي گوشي درآمد. دينگ….

دوستم كه به نظر طاقتش تمام شده بود ناگهان گفت ميشه گوشيو چند ساعت خاموش كني؟ جمله اش به اندازه كافي تحقير آميز بود ولي لحن سرزنش آميزش مرا بيشتر آزده و خشمگين كرد. با خود گفتم چطور جرات مي كنه جلو بچه ها با من اين رفتارو بكنه؟ من خجالت زده بودم و مي خواستم انتقام اين خجالت رو از دوستم بگيرم.

اما از طرفي دوست قديميو بعد از مدت ها مي ديدم و اصلا دلم نمي خواست يه شب خوبو خراب كنم. تصميم گرفتم با روش S.T.U.C.K خودمو آروم كنم و كنترل احساسات خودمو به دست بگيرم. در اين روش بايد اول:

مرحله اول توقف ( Stop ) كرده و توجه تان را به يك مسئله ديگر جلب كنيد مثلا مي توانيد روي نفس كشيدن تان تمركز كنيد.مرحله دوم در روش S.T.U.C.K ٬ همان مرحله حرف زدن ( Tell ) است. به خود بگوييد كه چه احساسي داريد. مثلا با خود بگوييد كه خشمگين هستيد.

 به گزارش تالاب مرحله بعد ( Uncover ) يا برملا كردن احساسات است كه بايد با خود بگوييد آيا خشم، نفرت، ناراحتي و غم تان ۱۰۰ درصد است و يا هميشه با شما مي ماند يا خير.مرحله ( Consider ) يا در نظر گرفتن است ٬ كه بايد در نظر بگيريد تمام احساسات تان گذرا هستند و مسائل ديگري غير از عواطف آني شما هست كه بايد از آن ها مراقبت كنيد.

مرحله آخر يا همان مرحله Ok بايد به خودتان بگوييد باشه مي توانم از اين احساس بگذرم و با توجه به ۴ مرحله ي قبل قطعا از پس آن بر مي آيم. كنترل احساسات مي تواند به همين سادگي باشد.به همين سادگي مي توانيد كنترل احساسات تان را به دست گرفته و از روش S.T.U.C.K استفاده كنيد. به اين ترتيب ديگر شاهد اين نخواهيد بود كه روابط يا موقعيت هاي تان را به خاطر هجوم عواطف غيرعادي از دست بدهيد. تنها كافي است امتحان كنيد.

منبع:

https://www.talab.org/psychology/success/اشتباهات-تصميمات-لحظه-اي-و-جلوگيري-از-م.html

پيشگيري از موقعي كه همكار با شما مانند رييس رفتار ميكند 

هركسي كه در اداره جات يا كارمند باشد ، قطعه ميبيند كه همكاراني در كنار خود دارند كه به علاوه ادعا اداي رييس رو هم در مي آورند براي پيشگيري از اين رويداد با تالاب همراه باشيد.

بسياري از اوقات پيش مي آيد كه در محل كار، همكار شما به گونه اي رفتار مي كند كه انگار رئيس و بالادست شما است. در اين مواثع راه چاره چيست؟ احتمالا در محل كار شما هم همچون بسياري ديگر از جاها فردي وجود دارد كه با كارهاي رئيس گونه خود براي شما دشواري هايي را به وجود مي آورد. درواقع با شما به گونه اي رفتار مي كند كه گويي او رئيس شماست.

او حتي زماني كه از وي سئوالي هم نپرسيده ايد، درصدد قرار دادن رهكارهاي سازنده اي پيش روي شما برمي آيد و هر فرصتي را از افراد ديگر براي پاسخگويي به شما نيز مي گيرد.اين روند خصوصا زماني كه رئيس تان حضور فيزيكي ندارد مي تواند بسيار آزار دهنده باشد. شايد رئيس آنقدر مشغله داشته باشد كه نتواند به اين جريانات رسيدگي كند و يا از همان فرد موردنظر گزارش هاي مربوط به زمان هاي عدم حضور خود را دريافت مي كند.

اگرچه كار كردن با چنين فردي بسيار دشوار است اما راهكارهايي وجود دارد كه مي توان اندكي از اين آزردگي دائمي كاست. با ۴ تكنيك ذيل مي توانيد اندكي وضعيت را بهبود ببخشيد.

۱- در چه زمان هايي لب به سخن بگشاييد

زماني كه آن فرد دوباره در صدد يك تقسيم كاري كسالت آور برآمده، در شما ايجاد نگراني مي كند. اما شايد او خود نمي داند كه كاري كه انجام مي دهد درست نيست. ضمن اينكه همه افرادي كه اين كار را بر عهده مي گيرند به اين ترتيب رفتار نمي كنند.

اگر ساير همكاران چيزي به او نمي گويند و كارش را تصديق مي كنند او از كجا بايد بداند كه آن كار موجبات ناراحتي ديگران را فراهم مي آورد؟ بنابراين شما مي توانيد قدم پيش گذاشته و با بيان كردن نكاتي او را متوجه عمل نادرست خود كنيد. مثلا تمرين كنيد كه بگوييد:

“من ايده اي با رويكرد متفاوتي دارم … من مي خواهم نقش بيشتري را در اين پروژه بر عهده داشته باشم.” و چيزهايي نظير اينها.شايد پيش از اين چون كسي به اين نكته اشاره نكرده بود او نمي دانست كه نوع ديگري از برخورد هم مي تواند وجود داشته باشد.

۲- برنامه اي را براي صحبت كردن با شخص مورد نظر تنظيم كنيد

ممكن است با برخوردهايي چون پاسخ دادن به شما با كم محلي كردن و از پشت كامپيوتر متوجه رفتار نامناسب او با خود شده باشيد و خود را مانند ايميلي كه در پيش نويس گذاشته شده تصور كنيد. چندان خوب نيست كه با اين افكار به طور دائم دست و پنجه نرم كنيد.

بهتر است در چنين مواردي برنامه اي را ترتيب دهيد و با او شخصا صحبت كنيد. از واژه هايي چون «تو» و يا جملاتي چون «تو اشتباه كردي چرا كه …» پرهيز كنيد چرا كه با اين كار او رفتار تهاجمي بيشتري را به شما نشان خواهد داد.

به جاي اين راهكارها از جملاتي اين چنيني استفاده كنيد: «از اينكه زمان خود را براي تقسيم كار با من صرف مي كنيد واقعا ممنونم. من هم توانسته ام موفقيت هايي را در اين زمان كسب كنم اما اگر دچار مشكلي شوم به كل مجموعه و اعضاي گروه ضربه خواهم زد.”

در واقع شما مي توانيد تمام تهاجم ها را با كلمات محبت آميز از بين ببريد و دو چيز را براي آن فرد روشن كنيد: اگر نياز به دريافت اطلاعات بيشتر در زمينه خاصي را داشته باشيد حتما به او مراجعه خواهيد كرد و اينكه او هم با تمامي افراد آن گروه مساوي است و همه اعضا گروه از ارزش يكساني برخوردار هستند.

۳- در صدد حمايت از همكاران خود برآييد

به دليل تمايزهايي كه ميان افراد گوناگون وجود دارد، همه از خود در مقابل ديگران دفاع نمي كنند. بهتر است يكي ديگر از اعضاي تيم را نيز با خود همراه كنيد تا تصميم هايي كه در مجموعه گرفته مي شود با عدالت كافي همراه باشند.

در كاخ سفيد نيز براي جلوگيري از تفاوت هاي جنسيتي، باراك اوباما، رئيس جمهور پيشين ايالات متحده نيز سياستي به نام tactic women used را براي از بين بردن هرگونه تبعيض جنسيتي ميان كارمندان قرار داده بود.اگر مشاهده كرديد كه آن همكار رئيس نماي شما ايده اي را به يكي ديگر از همكاران شما تحميل مي كند براي حمايت از او برخيزيد. اين كار مي تواند اين پيام را به همراه داشته باشد كه صداهايي كه در آن مجموعه وجود دارند به گوش مي رسند.

۴- به رئيس مراجعه كنيد

به گزارش تالاب اگر تمام راهكارها و صبوري ها را در مورد فرد موردنظر انجام داديد اما نتيجه اي دريافت نكرديد بهتر است به رئيس تان مراجعه كنيد. البته همواره همه تلاش خود را بكنيد كه اين آخرين راهكار باشد.حتي اگر اين كار را هم مي كنيد همكار خود را در نظر رئيس بيش از واقعيت خار و خفيف نكنيد چرا كه با اين كار نشان خواهيد داد كه با او رقابت يا به او حسادت مي كنيد.

مي توانيد به رئيس خود بگوييد كه مايل هستيد نقش بيشتري را در گروه برعهده بگيريد و براي رسيدن به اين هدف بايد چه كارهايي را انجام دهيد. با اين كار رئيس شما در خواهد يافت كه اين تنها همكاران شما نيستند كه مايل به پيشرفت در كارشان هستند.

منبع:

https://www.talab.org/psychology/success/پيشگيري-از-موقعي-كه-همكار-با-شما-مانند-ر.html

اصول هاي نگهداشتن به موقع پول و خريد درست كالا

هميشه افراد و مخصوصا افراد كاسب و كارمند بايد نگاهشان از يه طرف به خرج منز و از طرفي ديگر جيب پولشان در ادامه نكاتي موفقيت آميز در زندگي را بخوانيد.

 

به گزارش تالاب خريد كردن و پول خرج كردن در زندگي اگر بر طبق اصول نباشد مي تواند منجر به مشكلات مالي در آينده شود و بهتر است تا بهينه خريد كردن را ياد بگيريم. فروشگاه ها در فصل تخفيف هستند و شما از اين فروشگاه به آن فروشگاه سرك مي كشيد، احساس مي كنيد بهترين زمان خريد است و عجله داريد پول خود را هر طور ممكن است خرج كنيد.

 

مراقبت هاي عقلي و منطقي از زندگي مالي

برخي افراد چنان در مصرف پول خود عجله مي كنند كه در نهايت خود را در حال استفاده از پول هاي به دست نيامده مي يابند. بدين معنا كه براي رسيدن به خواسته هاي رنگارنگ و گاه عجيب، پول ها را حتي پيش از دريافت خرج مي كنند.بر اساس پژوهش ها، ريشه اين ولخرجي ها در پيوند ميان احساسات و پول نهفته است.

 

براي برخي افراد درك اين رابطه و تاثير احساسات روي تصميمات بسيار دشوار است. آنها به اين سطح از فهم مسئله نرسيده اند كه نحوه تصميم گيري درباره پول به صورت جدي با شيوه هاي مواجهه احساسي و عواطف پيرامون هر تصميم مرتبط است.آنها ريشه هاي پنهان تصميمات خود را نمي بينند و متاسفانه بهاي اين درك نادرست را مي پردازند؛ بهايي كه ممكن است بسيار گزاف باشد.

 

همين مسائل احساسي باعث مي شود بسياري افراد پول را به دلايل بيهوده اي به كار برند. اين دلايل هر چند در ظاهر منطقي و معقول اند اما در واقع پوششي منطقي روي احساسات خاص اند و ناخودآگاه منابع مالي فرد را نابود مي كنند.احساس نادرست ديگري كه ممكن است در برخي ظاهر شود، ميل به خريدن همه چيز از جمله محبت است.

 

ممكن است فردي كه درآمد و ثروتي مناسب دارد، سعي كند محبت و علاقه ديگران را با ولخرجي به دست آورداگر مي خواهيد از چند و چون اين خطاهاي احساسي و ارتباط آنها با پول مطلع شويد، ادامه اين مطلب را از دست ندهيد زيرا در موارد زير، نمونه هاي برجسته اي از احساسات نادرست منتهي به ولخرجي را به شما معرفي كرده ايم.

 

اگر اين احساسات را بشناسيد با اندكي كنترل و تلاش مي توانيد در زمان تصميم گيري مانع تاثير آنها شويد و پول خود را از هدر رفتن حفظ كنيد.

 

تمايل پيوسته به خريد

بسياري از ما زماني كه احساس افسردگي، نگراني و تنهايي مي كنيم، براي تغيير حال خود به اقدامات افراطي روي مي آوريم. براي نمونه، برخي بيش از اندازه غذا مي خورند يا مواد مخدر و الكل مصرف مي كنند؛ اقداماتي كه نه تنها به حل مسئله كمك نمي كند بلكه در نهايت مخرب از كار در مي آيد.

 

به گزارش تالاب حال جالب است بدانيد كه يكي از مهم ترين نمونه هاي كنترل شرايط نامناسب رواني، روي آوردن به خريد پيوسته است. حتما افرادي را ديده ايد كه در وضعيت هاي سخت براي كنترل احساسات خود به خيابان مي روند و هر چيزي را بي توجه به قيمت و كاربرد مي خرند. اين گونه خريدهاي بيهوده، معمولا سراسر بي مصرف هستند و با دور ريختن پول فرقي ندارند.

 

فرد با خريدن يك لباس، كفش و حتي خريدهاي گران قيمت تري چون خودرو سعي مي كند افسردگي و اضطراب خود را كنترل كند، غافل از آن كه اين روش تنها چند دقيقه يا در نهايت چند ساعت موثر است و حالت رواني ناخوشايند، به سرعت باز خواهد گشت.اگر شما نيز از جمله چنين افرادي هستيد، بايد در اولين فرصت اين عادت را كنار بگذاريد.

 

سعي كنيد روش هاي جايگزين براي تغيير حال روحي خود پيدا كنيد و از هدر دادن پول براي شادماني موقت دست برداريد. اگر نگراني و افسردگي شما جدي است، بي شك نيازمند كمك تخصصي و پزشي خواهيد بود؛ كمكي كه با صرف مقدار كمي پول، مسئله را از اساس برطرف خواهد كرد. در كنار اين امر، استفاده از روابط و حلقه هاي حمايتي نيز در چنين لحظاتي موثر است.

 

دست كم گرفتن شرايط سخت در آينده

ممكن است افراد با وضعيت هاي خاصي رشد كرده باشند و به دلايل مختلف به اين باور برسند كه هميشه موفق اند. در حالي كه زندگي روندي چرخه اي دارد و دوره هاي سخت حتما فرا خواهند رسيد. دوره هايي كه اگر از پيش براي آنها آماده نشده باشيد، بي شك تمام زندگي شما را نابود خواهد كرد.

 

افرادي كه جهان را اين گونه مي نگرند، اغلب ولخرج هايي هستند كه بدون توجه به بودجه و پس انداز اقدام به خريد و معامله مي كنند. آنها هيچ تفاوتي ميان نياز و ميل ناگهاني قائل نمي شوند و بدتر اينكه همين ديدگاه را به فرزندان خود نيز مي آموزانند. به اين ترتيب نه تنها خودشان را در برابر سختي ها ناتوان مي سازند، بلكه با آموزش نامناسب، نسل هاي بعدي را نيز با خطراتي مشابه مواجه مي كنند.

 

در صورتي كه با چنين احساساتي مواجه ايد بايد به سرعت راهي براي كنترل آن بيابيد. بودجه بندي فرآيندي است كه مي تواند اين مشكل را درمان كند. راهنمايي هاي بي شماري در اين زمينه ارائه شده است كه با استفاده از آنها مي توانيد فرآيند بودجه بندي را با سهولت بيشتر به مقصد برسانيد.

 

كمك بيش از حد به ديگران

ثروت و پول بدون آن كه در جهت خير عمومي به كار گرفته شود، هيچ معنايي ندارد. اگر از پول و درآمد خود براي كمك به ديگران استفاده نكنيد، ارزش واقعي انسانيت را نخواهيد شناخت و احساس خوشبختي واقعي را نخواهيد چشيد اما همين اقدام مقدس و والا نيز اگر از احساسات نامطلوب سرچشمه گرفته باشد، در نهايت اثر معكوس خواهد داشت.

 

براي نمونه بسياري از افراد پس از موفقيت، دچار نوعي حس گناه مي شوند و ناخودآگاه خود را مسئول ناكامي ديگران مي دانند.اين برداشت نادرست ممكن است به صورت اقدامي جبراني درآيد و فرد بدون حساب و كتاب، درآمدها و منابع مالي خود را صرف كمك به ديگران كند؛ در حالي كه برخي از آنها اساسا نياز چنداني هم به اين كمك ها ندارند.

 

فرد با خريدن يك لباس، كفش و حتي خريدهاي گران قيمت تري چون خودرو سعي مي كند افسردگي و اضطراب خود را كنترل كند، غافل از آن كه اين روش تنها چند دقيقه يا در نهايت چند ساعت موثر است

 

خريدن عشق و محبت

احساس نادرست ديگري كه ممكن است در برخي ظاهر شود، ميل به خريدن همه چيز از جمله محبت است. ممكن است فردي كه درآمد و ثروتي مناسب دارد، سعي كند محبت و علاقه ديگران را با ولخرجي به دست آورد. به طور مثال، هزينه هاي زيادي را صرف گروه هاي دوستي كند و يا براي جلب نظر مرد يا زن مورد علاقه خود،

منبع:

https://www.talab.org/psychology/success/اصول-هاي-نگهداشتن-به-موقع-پول-و-خريد-درس.html

براي پخت انواع نان به يك تنور نياز داريم. آيا تابه‌حال تنورهاي مختلف براي پخت نان را ديده‌ايد؟ در گذشته در اكثر خانه‌ها يك تنور گازي يا سنگي براي پخت نان وجود داشت كه هنوز هم در برخي از روستاها مي‌توان اين تنور‌ها را ديد. با پيشرفت تكنولوژي، تنور برقي هم ساخته شده است تا پخت نان را در خانه‌هاي امروزي امكان‌پذير كند. 
علاوه بر فر گازي و آون توستر، با استفاده از تنور برقي مي‌توانيد در خانه نان مورد علاقه خود را آماده كنيد.البته با گذشت زمان و افزايش تعداد نانوايي‌ها در هر محله، پخت نان در خانه بسيار كم شد؛ اما هنوز هم افرادي هستند كه دوست دارند نان‌هاي مختلف را در خانه خود درست كنند و از آشپزي لذت ببرند. علاوه بر فر گازي و آون توستر، با استفاده از تنور برقي مي‌توانيد در خانه نان مورد علاقه خود را آماده كنيد. اگر اين دستگاه را در منزل نداريد و به فكر خريد يكي از آن‌ها هستيد، بهتر است كه ابتدا نكات زير را درباره تنور برقي بدانيد. 
۱- تنور برقي يك دستگاه بسيار ساده است و كار كردن با آن اصلا كار سختي نيست و به مهارت زيادي نياز ندارد. با استفاده از اين دستگاه مي‌توانيد در منزل نان‌هاي مختلفي مانند نان لواش، پيتا و خوراكي‌هاي خوشمزه‌اي مانند كرپ براي خود درست كنيد. وجود اين دستگاه در آشپزخانه ضروري نيست؛ پس اگر علاقه‌اي به پخت نان نداريد بهتر است كه هزينه خود را هدر ندهيد. 
۲- يك صفحه محدب روي اين دستگاه قرار دارد كه به وسيله انرژي برق به سرعت داغ مي‌شود و مي توانيد با قرار دادن خمير روي آن، در مدت زمان كوتاهي يك نان خوشمزه داشته باشيد. در زير اين صفحه محدب، چند المنت وجود دارد كه به سرعت داغ مي‌شوند و حرارت را به صفحه منتقل مي‌كنند. 
نكات خريد تنور برقي
۳- اين صفحه محدب بايد از جنس نچسب مانند تفلون باشد تا خميري كه روي صفحه قرار مي‌دهيد به آن نچسبد و نان خراب نشود. شست‌وشو اين نوع جنس‌ها بسيار راحت است؛ زيرا مواد غذايي به آن‌ها نمي‌چسبند. بايد مراقب باشيد كه روي اين صفحه خراشي ايجاد نشود و لايه نچسب آن كنده نشود؛ به همين دليل هنگام پخت نان بايد از ابزار چوبي و پلاستيكي استفاده كنيد.
۴- تنور برقي نيز مانند دستگاه‌هاي ديگر، سايز و اندازه متفاوتي دارد. هنگام خريد بهتر است كه سايز مناسب براي خود را انتخاب كنيد؛ يعني هم به فضاي نگهداري آن در آشپزخانه و هم به سايز ناني كه قصد داريد بپزيد توجه كنيد. اگر در انتخاب سايز دقت نكنيد، بعد از مدتي اصلا از تنور خود استفاده نمي‌كنيد يا جايي براي نگهداري آن نخواهيد داشت؛ در نتيجه پول خود را هدر مي‌دهيد. 
هنگام خريد تنور برقي به برچسب روي دستگاه توجه كنيد و ميزان مصرف انرژي آن را بررسي كنيد.۵- هنگام خريد تنور برقي به برچسب روي دستگاه توجه كنيد و ميزان مصرف انرژي آن را بررسي كنيد. اين دستگاه انرژي خيلي زيادي مصرف نمي‌كند و بايد تقريبا ۱۸۰۰ وات توان داشته باشد. مدت زمان استفاده از تنور برقي كوتاه و در حد چند دقيقه است؛ به همين علت لازم نيست كه نگران مصرف برق باشيد. 
۶- اگر كمي در آشپزي خلاقيت داشته باشيد مي‌توانيد با استفاده از اين دستگاه، غذاها و دسرهاي مختلفي مانند وافل، استيك و… را نيز درست كنيد

منبع:

https://saripan.ir/%d8%aa%d9%86%d9%88%d8%b1-%d8%a8%d8%b1%d9%82%db%8c/

طراحي و كيفيت ساخت: دستگاه هاي اسپرسو در طرح ها و رنگ هاي مختلف در بازار وجود دارد. استفاده از همه آنها براي تهيه نوشيدني هاي مختلف بر اساس اسپرسو است. اما اندازه و فضاي محصول بسته به استفاده در منزل ، محل كار يا كافه متفاوت است و مقرون به صرفه است. عمر دستگاه به كيفيت بدنه و مواد تشكيل دهنده آن بستگي دارد ، بنابراين قبل از تهيه دستگاه اسپرسو ، به وزن ، اندازه ، مواد بدنه و در مرحله بعد به طراحي و زيبايي دستگاه توجه كنيد.
نوع قهوه مصرفي: توانايي دستگاه در استفاده از دانه هاي قهوه ، پودر قهوه يا كپسول هنگام خريد م effectiveثر است. تهيه اسپرسو با دستگاه كپسول راحت تر است. استفاده از دانه هاي قهوه ، كه مي تواند در برخي از دستگاه هاي اسپرسو چرخ شود ، طعم و رايحه قهوه را بهتر و بيشتر حفظ مي كند. اسپرسو ساز خانگي سيستم خاموش شدن خودكار: بعضي از دستگاه ها داراي سيستم خاموش شدن خودكار هستند كه به شما اجازه مي دهد پس از پايان كار و ريختن مقدار ثابت اسپرسو در فنجان دستگاه خاموش شود. سيستم شستشوي خودكار: اين ويژگي در برخي دستگاه ها وجود دارد كه باعث نگراني در مورد تميز كردن دستگاه مي شود و تأثير زيادي در قيمت دارد.
توان دستگاه و فشار بخار: توان دستگاه اسپرسو در فشار بخار است و ظرفيت هاي مختلفي دارد ، حداكثر فشار بخار 15 برابر و با ظرفيت هاي 1000 تا 1600 وات در بازار موجود است.
Portafilter: قسمت پلاستيكي و استيل و وزن پورتافيلتر سطح كيفيت و دوام دستگاه را نشان مي دهد. سبد Portafilter فشرده و فشرده نشده است. بسياري از دستگاه هاي اسپرسو خانگي داراي سبدهاي جمع و جور هستند. طراحي فيلتر پورت نيز دامنه عملكرد را تعيين مي كند. مارك هاي تجاري در مدل هاي جديد خود در تغيير فيلترها اجازه استفاده از پد يا كپسول قهوه به همراه پودر قهوه را مي دهند.
قبل از اينكه چاي به محبوب ترين نوشيدني بعد از آب در ايران تبديل شود ، نوشيدن قهوه در ميان ايرانيان رواج داشت. بنابراين ، از گذشته تا امروز ، چايخانه را كافه مي ناميدند. كافه هاي چاي و قهوه محلي و كافه هاي مدرن محلي براي نوشيدن انواع قهوه ها هستند و رايحه تلخ اما دلپذير قهوه بخشي از عادت هاي نوشيدن و آداب و رسوم بسياري از ما شده است. دوستداران قهوه در حال رشد هستند و بسياري از دوستداران قهوه مي خواهند دستگاه اسپرسو خانگي تهيه كنند تا نوشيدني مورد علاقه خود را تهيه كنند.
قهوه اسپرسو از دستگاه اسپرسو در واقع راهي براي تهيه قهوه است. يك گلدان يا فنجان اسپرسو در كمتر از 25 ثانيه با عبور آب از نزديك نقطه جوش و تزريق بخار آب از طريق دانه هاي قهوه آسياب شده تهيه مي شود. اسپرسو به صورت قهوه نسبتاً غليظ و با درصد بالاي كافئين به همراه خامه اي به رنگ كرم ساخته مي شود و اساس تهيه تعدادي نوشيدني ديگر از جمله: موكا ، ماكياتو ، آمريكانو ، لاته و كاپوچينو است. اين روش در اوايل قرن بيستم در ايتاليا اختراع شد و شهرت جهاني يافت. امروزه با طيف گسترده اي از مارك هاي فعال در زمينه طراحي و ساخت بهترين دستگاه هاي اسپرسو ، از قهوه سازهاي معمولي گرفته تا قهوه سازهاي برقي و دستگاه هاي اسپرسو روبرو هستيم كه هر يك از آنها با قابليت ها و مزاياي ويژه اي نيازهاي قهوه سازان را برآورده مي كنند.
19. دستگاه اسپرسو واكاكو ، مدل نانوپرسوراهنماي خريد بهترين دستگاه اسپرسو خانگيNanoPress يك دستگاه اسپرسو قابل حمل است كه توسط شركت Wacaco توليد شده است. شما مي توانيد دستگاه اسپرسو مورد علاقه خود را بدون نياز به برق و تنها با قدرت عقربه پمپاژ خود ، با اين دستگاه بسازيد. اندازه مناسب و استفاده سريع و آسان از ويژگي هاي اين محصول بي نظير است و به دليل وزن مناسب اين محصول مي توانيد به راحتي از طعم عالي نوشيدني خود در خانه ، محل كار و ... لذت ببريد. در اين مدل پودر قهوه و جوش آب ظرف خود را داشته باشيد.
نحوه استفاده از دستگاه اسپرسو دستي Waku Nanopresso را بياموزيدبراي استفاده از نانوپرس ، ابتدا قهوه آسياب شده را با استفاده از ماژول در فيلتر سبد قهوه قرار دهيد ، سپس به سطح قهوه آسياب شده كمي فشار وارد كنيد و آب جوش را در مخزن آب بريزيد. حالا پيستون را از حالت قفل شده به حالت پمپ تغيير دهيد و چندين بار شروع به پمپاژ كنيد تا اسپرسوي عالي همراه كرم بيرون بيايد.
اين دستگاه اسپرسو براي افرادي مناسب است كه طعم قهوه خوب را در هر زمان و مكان دوست دارند.